Halloween !

Les enfants ont fêté leur première fête d'Halloween au Québec !

Pour l'occasion, Fabrice a découpé une belle et grande citrouille...

Ce soir, Isaure, Andrea et Marilou ont fait le tour de la résidence parés de leur déguisement...

Les voici de retour avec une récolte gourmande !

Des manèges dans une galerie ?

Cette semaine, les enfants étaient en vacances. Puisqu'ils suivent le programme scolaire français, ils en suivent aussi le calendrier...

Fabrice les a donc gardés, avec Marilou et Nathan, les camarades de classe et voisins.

Au programme : petites ballades au parc, virées à la piscine et animations dans la galerie de la capitale, un centre commercial où se trouve aussi le Méga Parc.

Hier après-midi, les filles y avaient un anniversaire. Pendant ce temps, les garçons ont fait quelques tours de manège.

Un parc d'attractions avec une patinoire, au milieu d'une galerie commerciale, vous aviez déjà vu ça ?...

Finalement, j'étais très bien au bureau, moi !

Ma job, mon bureau...

7ème semaine de travail pour moi.

Tout se passe très bien, dans une ambiance vraiment agréable et calme, avec un esprit d'équipe que j'apprécie beaucoup et de bonnes rigolades régulièrement. Mes collègues sont tous québécois et ont beaucoup d'humour...

Quant au contenu, je suis ravie aussi. Le travail est intéressant et je découvre les différentes échéances événementielles petit à petit.

Je n'ai pas encore connu de phase de stress...

Le poste correspond bien à ce que je recherchais.

En plus ici, on est payé à la quinzaine, c'est bien appréciable aussi !

Voici mon bureau, pour moi toute seule !

C'est tout blanc !

Les photos parlent d'elles-mêmes !

Les prévisions météo étaient justes : entre 10 et 15 centimètres de neige prévus aujourd'hui...

Dans la résidence, ce matin au réveil...

vers 13 h...

vers 14 h 30

à 15 h, sortie de classe d'Andrea...

17 h, devant chez nous...

Heureusement que Fabrice a monté les pneus d'hiver sur le char hier soir...

Et sur tous les blogs, à peu près le même titre de billet pour la journée !

Avant... après

Quand on a emménagé dans la maison, on vous avait promis quelques photos de l'intérieur.

Depuis, on avance à petits pas dans les transformations, plus ou moins importantes.

Parmi les plus faciles, on a remplacé quelques stores. Voici un bref aperçu : avant (tel que c'était au moment de notre installation) et après :

Notre chambre avant... et après

On ajoutera de beaux rideaux que je ferai bientôt...

Le salon avant... et après

On a aussi le nouveau store pour l'entrée, qu'on posera après avoir enlevé les décorations d'Halloween. Oui, on est bien obligés de s'y coller...

Et puis, Fabrice opère en ce moment au sous-sol : de plus grosses transformations, puisqu'il y a tous les sols à refaire.

Vous aurez des images au fur-et-à-mesure...

Action de Grâce

Aujourd'hui, c'était jour férié au Canada pour célébrer l'Action de Grâce ou Thanksgiving.

Nous sommes allés à Cap Tourmente, découvrir les sentiers d'automne et observer la migration des grandes oies des neiges. On n'a pas eu chaud à cause du vent, mais c'était beau !

Une bonne marche revitalisante jusqu'en haut de la falaise pour ce beau panorama :

Bonne semaine à tous !

Pommes et flocons...

Une belle après-midi s'annonce, nous décidons donc de nous rendre sur la rive Sud de Québec, pour cueillir des pommes.

Nous nous sommes rendus à Saint Nicolas pour cette agréable et fructueuse cueillette (environ 30 minutes de route). Nous avons récolté plusieurs kilos de belles pommes, déjà transformées en compote pour la plupart.

Nous avons aussi fait quelques provisions : gelée et beurre de pommes, confiture de citrouille et pain, faits à la ferme Genest.

Voici quelques images du jour et de notre parcours. L'ordre des photos est important : vous constaterez l'évolution de la météo au fil du temps...

Départ vers 13 h 30 pour la traversée du pont

Un hôtel-golf sur le chemin...

Une ferme... et un nouveau ciel !

Deux jolies pommes !

Y'a plus de ciel ou quoi ?...

ça se gâterait-tu ?...

Crêpes chaudes pour les petits, cidre de glace pour les grands

(on se réchauffe comme on peut !...)

Donc, la cueillette fut sympa mais avouons que nous avons eu un peu froid. Retour tranquille à la maison vers 17 h, et voici la surprise de la fin de journée en vidéo, prise de vue de la chambre d'Isaure :

Je vous rassure, ces premiers flocons n'ont pas tenu !

Qu'est-ce qu'on mange ? #2

Ce soir, nous avons récupéré notre dernier panier de légumes bio. C'est la fin de la saison...

Dès notre arrivée en juillet, nous avions adhéré à une ferme locale d'agriculture biologique sur le site Equiterre.

Vous pouvez le consulter si vous êtes intéressés pour la saison 2010.

Vous choisissez votre ferme ainsi que le jour et point de rendez-vous hebdomadaire où vous allez chercher vos légumes frais, de saison et produits au Québec !

Nous n'avons pas été déçus, avec un choix de 9 légumes différents en moyenne chaque semaine.

La ferme que nous avions sélectionnée : Clément Roy.

Au menu ces tout prochains jours : poireaux, chou rouge, carottes, panais, pommes de terres, poivrons, blettes (ou bettes), navets, courge... une p'tite soupe ?...

Bon, ça ne se mange pas, mais je vous présente Désiré, notre lave-vaisselle flambant neuf installé aujourd'hui par Fafa :

Je peux vous dire qu'il porte bien son nom... fini la vaisselle à la main depuis ce soir !

38ème automne !

Le blog, Facebook, les courriels, le téléphone : autant de moyens qui vous ont permis de m'envoyer vos messages pour mon anniversaire.

Un grand merci à tous ! moi aussi, je pense à vous...

L'année dernière, nous arrivions à Montréal le 5 octobre pour notre voyage "prospection" et nous retrouvons aujourd'hui à Québec les mêmes couleurs que nous avions découvertes alors... c'est magnifique !

Qu'est-ce qu'on mange ?

Aujourd'hui, je vous présente deux spécialités mangées ici au Québec.

Le blé d'Inde (les français diront maïs) :

On le fait cuire à la vapeur et on peut le passer ensuite sur le grill du barbecue. Puis on le roule sur une plaque de beurre salé.

Les enfants en ont fait une épluchette à l'école mi-septembre, organisée par l'Association des Parents d'Elèves. C'est à cette occasion qu'on en a mangé pour la première fois.

On le mange comme ça et on est bons pour se brosser les dents...

Le bagel :

Sorte de petit pain très dense, le bagel produit ici est généralement composé de farine canadienne très forte contenant beaucoup de protéines, ce qui permet de produire une texture très élastique.

Importation du début du XXème siècle, le bagel se retrouve dans tous les pays où vit une communauté juive ashkénaze. Pour connaître son origine, c'est ici.

A Québec, deux adresses où ils sont excellents :

- chez Bagel Tradition'l - 1332 avenue Maguire,

- chez Bügel Fabrique de Bagels - 164 rue Crémazie Ouest

C'est notre plaisir du dimanche :

Et les toasters sont adaptés :

En parlant de toaster, je ne résiste pas à vous faire partager un moment avec les Têtes à Claques (clin d'oeil à Pascal et Monique) : Le toaster, c'est ici.